Se ti convinci di niente sei come uno Spritz

Sarà successo a tutti di provare a convincersi di qualcosa. Uno ci prova, ma prima o poi la consapevolezza arriva come una botta in fronte. Ad esempio io, sono anni che provo a far diventare lo Spritz, lo starter delle mie serate: lo sfodero sul bancone, accanto a patatine e noccioline, rigirando la cannuccia tra le dita alla ricerca di quel tocco da "figa" che, si sa, rende magico l'aperitivo. Lo assaggio, lo butto giù e ricomincio. Il dolciastro e la freschezza del ghiaccio (amici barman, ne abusate!!) lo rendono piacevole, ma poi mi assale quella sensazione di vuoto. Si, di nulla, di annacquato. Ed è proprio in quel momento che, matematicamente e con consapevolezza, mi si apre un mondo. Perchè a me, anche come starter, degustando un bel niente, piace il Mojito.

#mojito #nonconvincetevidicazzate #aperitivo